Prämierter Schnaps

Brennerei Wild

Wild Mirabellenschnaps 40%vol, 0,7l

Dieser Schwarzwälder Mirabellenschnaps hat ein fein aromatisches Bukett. Verwandt mit Pflaumen und Zwetschgen weisen die Mirabellen das edelste Aroma auf. Ganz besonders trifft dies auf die Nancy Mirabelle mit den typisch roten Bäckchen zu. Um ein anhaltendes Bukett beim Mirabellenschnaps zu gewährleisten, ist viel Erfahrung beim Destillieren nötig. Geringe Nachlaufanteile würden sich sofort bemerkbar machen - bei diesem Mirabellen-Obstbrand genießen Sie garantiert hochwertig badische Qualität.

Inhalt: 0.7 Liter (25,00 €* / 1 Liter)

17,50 €*

Leopold Poldi Bohn - Kaiserstuhl

Bohn Weintresterschnaps v. Gewürztraminer Fass 42$vol, 0,7l

Ein besonderer Tresterbrand vom Kaiserstuhl der Traubensorte Gewürztraminer. Zu diesem Trester setzt "Bolde" Bohn nur ausgewählten Trester aus der Kaiserstühler Weinproduktion ein. Der Kaiserstuhl ist bekannt als eines der weltweit besten Weinanbaugebiete.

Inhalt: 0.7 Liter (29,93 €* / 1 Liter)

20,95 €*

Brennerei Wild

Wild Zibärtleschnaps 40%vol, 0,7l

Bitte wählen Sie: 0,7l

Zibärtle nennt man im Badischen das Destillat aus der Zibarte (Zibartenschnaps), der wilden Bergpflaume, auch Gallenpflaume genannt. Die Früchte sind von bitterherbem Geschmack und zum Verzehr nicht unbedingt geeignet, ganz im Gegenteil zum Destillat, welches im Geschmack vom Feinsten ist, an Mandeln und Marzipan erinnert, aber sonst mit nichts vergleichbar. Bei einer Trinktemperatur von 16°C-18°C entfaltet sich das Aroma am besten.

Inhalt: 0.7 Liter (30,70 €* / 1 Liter)

Varianten ab 13,49 €*

21,49 €*

Brennerei Wild

Wild Sauerkirschlikör 17%vol, 0,7l

Sauerkirschen bilden für diesen Likör die Grundlage. Unter Zugabe von Zucker und dem gleichartigen Destillat bleiben die angesetzten Früchte über den ganzen Sommer hinweg in fest verschlossenen Glasballons, bis zu ihrer Weiter-verarbeitung an der Sonne stehen. Das intensive Fruchtaroma und die schöne Farbe zieht der Likör ausschließlich aus der Frucht. Der Klassiker unter den Likören, überaus fruchtig und duftintensiv. Ein Traum der an den Sommer erinnert und in keiner Bar fehlen darf. Alkoholgehalt: 17%vol. Dieser Fruchtlikör wird ausschließlich aus Sauerkirschen, Destillat aus verschiedenen Kirschen und Zucker hergestellt. Der Klassiker unter den Likören, überaus fruchtig und duftintensiv.

Inhalt: 0.7 Liter (25,00 €* / 1 Liter)

17,50 €*

Brennerei Wild

Wild Williams Christ Birnenschnaps 40%vol, 0,7l

Das feine fruchtige Aroma der Williams Christ Birne kann sich nur durch den exakten Erntezeitpunkt und das vorsichtige Einschlagen bei diesem ausgezeichneten Birnenschnaps richtig entfalten. An der Nase bietet dieser Brand ein feines, angenehmes Spiel der Birnenaromen. Am Gaumen ist er rund und ohne vordergründige Süße. Der vollmundige Geschmack dieses Edelbrands ist das Ergebnis jahrelanger Erfahrung im Umgang mit der sensiblen Williamsbirne.

Inhalt: 0.7 Liter (25,70 €* / 1 Liter)

17,99 €*

Brennerei Wild

Wild Sauerkirschschnaps 40%vol, 0,7l

Ein herrliches fruchtbetontes Sauerkirschwasser (Sauerkirschschnaps), welches ein besonders Geschmackserlebnis für Kenner bietet. Das Sauerkirscharoma mit filigraner Struktur mundet außergewöhnlich aromatisch, der Duft ist fein und fruchtig. Im Abgang fruchttypisch und elegant.

Inhalt: 0.7 Liter (30,71 €* / 1 Liter)

21,50 €*

Brennerei Wild

Wild Schlehengeist 40%vol, 0,7l

Als sehr köstlich kann dieser Schlehengeist mit seinem zarten Bukett bezeichnet werden. Hierfür eignen sich lediglich vollreife Früchte der Schlehe, die schon einen ersten Frost erfahren haben. Diese müssen sehr behutsam angedrückt werden, ohne jedoch den bittermandelhaltigen Schlehenstein zu zerquetschen. Das feine und milde Fruchtaroma dieses edlen Schehengeists bleibt in besonderer Art erhalten und ergänzt den durch die Mitverarbeitung des Schlehensteines den typischen und eleganten Bittermandel- bzw. Marzipan-Geschmack.

Inhalt: 0.7 Liter (30,70 €* / 1 Liter)

21,49 €*

Brennerei Wild

Wild Aprikose Gold 35%vol, 0,7l

Bitte wählen Sie: 0,7l

Als Ausgangsprodukt für diese Spezialität dient der feine Aprikosenbrand. Dieser wird mit vollreifen Aprikosen angesetzt und nach einigen Wochen abgepresst und filtriert. Durch die Mazeration der Frucht erhält das Produkt seine goldgelbe Farbe und das aromatische und sehr fruchtintensive Aroma. Alkoholgehalt: 35%vol. - Spirituose Als Ausgangsprodukt für diese Spezialität dient der feine Aprikosenbrand. Dieser wird mit vollreifen Aprikosen angesetzt und nach einigen Wochen abgepresst und filtriert. Durch die Mazeration der Frucht erhält das Produkt seine goldgelbe Farbe und das aromatische und sehr fruchtintensive Aroma.

Inhalt: 0.7 Liter (29,99 €* / 1 Liter)

Varianten ab 13,49 €*

20,99 €*

Brennerei Wild

Wild Topinamburschnaps 40%vol, 0,7l

Bitte wählen Sie: 0,7l

Brennerei Wild Topinamburschnaps klar Topinamburschnaps, eine badische Spezialität, die auch unter dem Namen Roßler bekannt ist. Das typische erdige, nussige Aroma ist wunderbar ausgeprägt und der typische Topinamburgeschmack entfaltet sich voll. Das Ausgangsmaterial, aus dem dieser feine Schnaps gewonnen wird, ist die Knolle der Topinamburpflanze. Dieser Topinamburschnaps der Schwarzwälder Brennerei Wild aus Gengenbach besticht durch sein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und ist einer von unseren Kunden meist gekauften Schnäpse! Eine badische Spezialität auch unter dem Namen Roßler bekannt. Das typische nussige Aroma ist wunderbar ausgeprägt der typische Topinamburgeschmack entfaltet sich voll. Der Rohstoff, aus denn die Spirituose gewonnen wird, ist die Knolle der Topinamburpflanze. Sensorik Geruch: kräftige Wurzel-Aromen, Nuancen von Waldhimbeeren, beerig-erdig, leicht an Enzian erinnernd Geschmack: nussig-süßlich, vollmundiger erdiger Geschmack, sehr individuell, leichte Beerenaromatik Abgang: langer, eigenständiger Abgang, schöne Walnuss Nuancen, kräftiger Topinambur-Geschmack So wird's gemacht Der feine Topinamburbrand, der den wilden Geist unserer urigen Heimat in sich trägt. Selbstangebaute Topinamburknollen und ehrliches Handwerk mit viel Herzblut vollenden diesen klassischen Premium-Edelbrand. Nach der zweifachen Destillation dieses „Local Stars“, wird der kräftige Topinamburbrand auf -18°C gekühlt und mit Aktivkohle extra fein filtriert. Dadurch wird der Edelbrand sehr mild und ölig und erlangt seine leichte Vanille-Note. Dieses Premium Destillat ist bei den Einheimischen die beliebteste Spirituose. Unser Geheimnis? Die Topinamburknollen werden direkt nach der Ernte maschinell gewaschen und geschält. Diese besondere Waschmaschine im Großformat hat Franz Wild Senior selbst konzipiert und gebaut. Die besonders sauberen Knollen verleihen dem Topinambur seine besonders reine, nicht zu erdige Note.

Inhalt: 0.7 Liter (18,50 €* / 1 Liter)

12,95 €*

Brennerei Wild

Wild Schwarzer Johannisbeerlikör 17%vol, 0,7l

Dieser Likör ist eine schöne Alternative zu den süßeren Likören. Durch die naturgegeben Fruchtsäure der Schwarzen Johannesbeere liegt dieser Likör in einem perfekten Süße-Säure- Gleichgewicht. Einkleiner Spritzer des Likör in einen Sekt ist eine passende Kombination. Alkoholgehalt: 17%vol. Dieser Likör ist eine angenehme Alternative zu den süßeren Likören. Durch die naturgegebene, leichte Fruchtsäure der Schwarzen Johannisbeere hat dieser Likör ein perfektes Süße-Säure-Gleichgewicht. Ein klein wenig des Likör in einen Sekt ist eine wohlschmeckende Kombination.

Inhalt: 0.7 Liter (26,43 €* / 1 Liter)

18,50 €*

Leopold Poldi Bohn - Kaiserstuhl

Bohn Aprikosenlikör 20%vol, 0,35l

Bolde Bohn Aprikosen Likör Feiner Kaiserstühler Aprikosen Likör der Brennerei Leopold "Bolde" Bohn. Durch die sonnengereiften Früchte und die leicht dickflüssige Konsestenz des Likörs, kommt der volle Geschmack der Aprikose zur Geltung.

Inhalt: 0.35 Liter (39,86 €* / 1 Liter)

13,95 €*

Brennerei Wild

Wild Kirschwasser 40%vol, 0,7l

Die Kirschen aus dem Schwarzwald eignen sich besonders zur Herstellung von Kirschwasser. Nur bei den aus den typischen Brennkirschen vom Schwarzwald und in der Schwarzwaldregion angebauten Kirschen darf sich der Schnaps "Schwarzwälder Kirschwasser" nennen. Diese Brennkirschen zeichnen sich aus durch einen hohen Zuckergehalt mit ausgeprägtem Bukett. Die Kirschen werden zum Teil entsteint, damit der im Kern vorhandene Bittermandelton nur dezent anklingt.

Inhalt: 0.7 Liter (25,00 €* / 1 Liter)

17,50 €*

Brennerei Wild

Wild Apfelschnaps Wild Cöxle Gold 35%vol, 0,7l

Bitte wählen Sie: 0,7l inkl. original Wild-Edelbrandglas

Ein reinsortiger Apfel-Schnaps vom Cox Orange, der ein voll ausgebildetes Bukett vorweist, wird für diese Creation verwendet. Der aromatische Apfel Cox-Orange wird zerteilt, Kerngehäuse und Stiele entfernt und mit dem Apfelbrand übergossen. Das Gemisch der Apfelfrüchte und des Schnapses bleibt etliche Wochen bis zu seiner Weiterverarbeitung im Behälter stehen. Dieses Vorgehen erzeugt die goldene Farbe und mittels des Fruchtzuckers ein besonders mildes und sehr fruchtintensives Apfel-Destillat.

Inhalt: 0.7 Liter (27,07 €* / 1 Liter)

Varianten ab 11,99 €*

18,95 €*

Sehringer Edelbrennerei

Sehringer Zibärtleschnaps im Eichenfass 42%vol, 0,35l

Bitte wählen Sie: 0,35l

Von diesem 2010 destillierten Brand wurden nach einjähriger Lagerung im Glasballon, 50Ltr. für ein weiteres Jahr in ein altes Eichenfass gelegt. Durch das offenporige Holz vollzieht sich ein intensiver Luftaustausch der das Destillat weich und rund werden lässt. Das alte Eichenfass wurde gewählt um das nussig-holzige Arom zu unterstützen und nicht durch gerbstoffreiches " neues Holz" zu überdecken. Auf diese Weise ist ein ganz besonerer Edelbrand entstanden.

Inhalt: 0.35 Liter (82,71 €* / 1 Liter)

28,95 €*

Details

Leopold Poldi Bohn - Kaiserstuhl

Bohn Weintresterschnaps vom Gewürztraminer 42$vol, 0,7l

Mit diesem Weintresterbrand von der Gewürztraminer-Traube erleben Sie einen Hochgenuss vom Kaiserstuhl. Der besonders weiche Abgang und die vollen Aromen machen diesen Edelbrand zu einer Besonderheit! Der Weintrsterbrand erhielt 2012 die Silbermedaille des Badischen Klein- und Obstbrennerverbandes e.V.

Inhalt: 0.7 Liter (22,79 €* / 1 Liter)

15,95 €*

Sehringer Edelbrennerei

Sehringer Schwarzwälder Kirschwasser, 42%vol.

Bitte wählen Sie: 0,7l

Sehringer Schwarzwälder Kirschwasser Feines Schwarzwälder Kirschwasser der Brennerei Sehringer aus Schallstadt bei Freiburg!

Inhalt: 0.7 Liter (32,79 €* / 1 Liter)

22,95 €*

Leopold Poldi Bohn - Kaiserstuhl

Bohn Birnenschnaps Williams Christ 42%vol, 0,7l

Bei diesem Williams Christ Birnenschnaps riechen Sie aus dem Glas ein feines und dominantes Aroma der Williamsbirne. Am Gaumen hat er einen sehr fruchtintensiven Williams Birnengeschmack. Im Abgang ist dieser feine Schnaps sehr weich und sein Aroma spüren Sie noch langanhaltend am Gaumen! Die Birnen dieses hochwertigen Williams-Birnenschnapses werden am Kaiserstuhl auf den Obstwiesen von Bolde Bohn selbst angebaut. Sie zählen zu einer seiner stolzesten Fruchtsorten, der er pflegt und erntet. Diesem Williams Christ Birnenschnaps wurde in 2008 die silberne Medaille des Badischen Klein- und Obstbrennerverbandes e.V. verliehen.

Inhalt: 0.7 Liter (31,36 €* / 1 Liter)

21,95 €*

Sehringer Edelbrennerei

Sehringer Birnen Cuvée, 40% vol.

Bitte wählen Sie: 0,5l

Sehringer Birnen Cuvée

Inhalt: 0.5 Liter (49,90 €* / 1 Liter)

24,95 €*

Leopold Poldi Bohn - Kaiserstuhl

Bohn Roter Weinbergpfirsichlikör 18%vol, 0,35l

Bolde Bohn Roter Weinbergpfirsich Likör Eine absolute Besonderheit ist dieser Weinbergpfirsich Likör vom Kaiserstuhl. Der Edelbrenner Bolde Bohn hat diesen edlen Likör kreiert. Für ihn kommen hier nur vollreife, sonnenverwöhnte Pfirsichfrüchte aus den Weinbergen vom Kaisertstuhl hinein. Der Likör hat einen feinen, fruchtreichen Duft und ist auch bei den Damen sehr beliebt!

Inhalt: 0.35 Liter (35,71 €* / 1 Liter)

12,50 €*

Brennerei Wild

Wild Waldhimbeergeist 40%vol, 0,7l

Waldhimbeergeist zählt zu den aromareichsten Obstgeisten. Besonders Waldhimbeeren eignen sich wegen ihres intensiven Aromas für diese Herstellungsart. In die Nase steigt der einzigartige Duft der Waldhimbeeren, welcher sich auch am Gaumen in einem langen Nachhall wiederfindet.

Inhalt: 0.7 Liter (26,43 €* / 1 Liter)

18,50 €*

Brennerei Wild

Wild Zwetschegenschnaps Fass 42%vol, 0,7l

Brand von Zwetschgen der Marke Hauszwetschge. Warme Holztönemit Anklang von Vanille und Karamell.

Inhalt: 0.7 Liter (32,14 €* / 1 Liter)

22,50 €*

Sehringer Edelbrennerei

Sehringer Golden - Deliciousschnaps 45%vol, 0,7l

Bitte wählen Sie: 0,7l

Sehringer Golden Delicious Brand Sonnengereifte Delicious-Äpfel aus Baden des Obsthofes Sehringer bilden die Grundlage für diesen feinen Apfelbrand. Feines Apfelaroma an der Nase, kräftig im Abgang. Auch erhältlich im Fass gelagert!

Inhalt: 0.7 Liter (25,64 €* / 1 Liter)

17,95 €*

Helde Ökologische Spezialitätenbrennerei

Helde Alter Holzapfelschnaps - fassgereift - Emil-Gött-Exclusiv

Bitte wählen Sie: 0,5l

Emil-Gött-Exclusiv - Holzapfel Alter Holzapfelbrand - FassgereiftJahrgang 2009Emil-Gött-Exclusiv sind fassgelagerte Edelbrände die mindestens 5 Jahre alt sind. Die Besonderheit der Edelbrände: Sie wurden in verschiedenen Fässern gelagert und sind dadurch vielschichtiger, vollmundiger und außergewöhnlich mild. Eine ausgesuchte Besonderheit. Ein Apfelbrand aus Hochstammbäumen unserer Streuobstwiesen. Das goldgelbe Destillat besitzt eine aussergewöhnliche Fruchtaromatik gepaart mit dem Vanillearoma aus dem Eichenholzfass. Der Holzapfel ist aus einer bunten Mischung von alten Apfelsorten die seit Jahrhunderten traditionell bei uns gedeihen und nach sorgfältiger Ernte von Hand zu einem deutschen Calvados im Eichenfass ausgebaut wurde.Exclusiv in der edlen Emil-Gött-Falsche.

Inhalt: 0.5 Liter (89,90 €* / 1 Liter)

44,95 €*

Sehringer Edelbrennerei

Sehringer Wahlsche Schnapsbirne 42%vol. 0,7l

Bitte wählen Sie: 0,7l

Sehringer Wahlsche Schnapsbirne Feiner Wahlscher Schnapsbirnenbrand der Brennerei Sehringer aus Schallstadt bei Freiburg!

Inhalt: 0.7 Liter (35,64 €* / 1 Liter)

24,95 €*

Altersüberprüfung

Prämierter Schnaps