Scheibel Zeitwerk Whisky EMILL 9 Jahre, nummeriert 49,1 % Vol.
Scheibel EMILL Zeitwerk - limitiert auf 990 Flaschen Finish Cherry Brandy Single Malt Whisky, 9 Jahre gereift SCHEIBEL EMILL Zeitwerk ist limitiert auf 990 Flacons und nummeriert. Die Auswahl einer Wunschnummer ist aus organisatorischen Gründen NICHT möglich. Über EMILL EMILL ist ein echtes Schwarzwälder Original, gebrannt und gelagert in der historischen Scheibel Mühle in Kappelrodeck im Achertal. Neun Jahre durfte EMILL ZEITWERK in der Scheibel Mühle in außergewöhnlichen Fässern reifen. Eiseskälte und Sommerwärme machen seinen „Herzschlag“ aus und verleihen diesem neunjährigen Single Malt Whisky einen atemberaubenden Charakter. EMILL ist ein echter Charakterkopf, der im Glas immer wieder neue Seiten von sich zeigt. Wenn man ihn nicht hetzt, belohnt und überrascht er immer wieder mit neuen Aromen. EMILL ZEITWERK – Ein 9-jähriger Single Malt Whisky mit einem faszinierenden Cherry-Brandy-Finish, der aus einer glücklichen Fügung heraus entstanden ist. Als wir 2014 in der Scheibel Whisky Mühle mit dem Brennen begannen, haben wir vieles ausprobiert und waren offen für Überraschungen. Im Sommer 2015 legten wir den Gerstenmalzbrand für unseren heutigen ZEITWERK auf das erste Fass, ohne damals zu ahnen, welches Potenzial in ihm steckte. Mit jedem Jahr und jedem Fass wuchs unsere Erfahrung, und nach den ersten Reifejahren erkannten wir, welch außergewöhnlicher Whisky sich hier entwickelte. Weitere Fässer verliehen ihm schließlich eine beeindruckende Tiefe und Aromenvielfalt. So ist aus dieser glücklichen Entdeckung ein unverwechselbarer Whisky geworden, geprägt von jedem einzelnen Fass. Sensorik Nase: Ein angenehmer und fruchtiger Duft steigt in die Nase. Feine Brandy- und Mandel-Aromen verleihen dem Whisky eine süßliche und elegante Note im Geruch. Geschmack: Der erste Eindruck ist geprägt von einer angenehmen Süße auf der Zunge, die sich zu einem vollmundigen, ausgereiften Geschmack entwickelt. Schnell entfaltet sich eine harmonische Aromenvielfalt mit fruchtiger Süße, einer runden Textur und dezentem Rauch. Angenehm trocken und begleitet von einem Hauch Karamell, bleibt der Whisky stets gut ausbalanciert und macht Lust auf mehr. Abgang: Der sanfte Rauch wird im Abgang intensiver, bleibt aber angenehm und nicht aufdringlich. Der Geschmack klingt langsam und nachhaltig aus, was die Reife des Whiskys eindrucksvoll unterstreicht. Ein echter Genuss bis zum letzten Tropfen. Fazit: Die harmonische Verbindung von Süße, Fruchtigkeit und feinen Rauchnoten macht den Whisky zu einem besonderen Genuss für Liebhaber ausgereifter und vielschichtiger Destillate. Unser Genuss-Tipp Wer diesen Whisky in allen Facetten genießen möchte, sollte sich Zeit nehmen. Wir empfehlen Ihnen die Flaschen gekühlt und geschützt vor Licht zu lagern. Farbe: Goldbraun Serviertemperatur: 18°C Genussempfehlung: Unser 9-jähriger Single Malt belohnt Geduld – sowohl im Fass als auch im Glas. Wer ihm die nötige Zeit schenkt, entdeckt ein faszinierendes Aromenspektakel mit vielschichtigen Facetten. Am besten handwarm genießen, hier zeigt EMILL seine volle Tiefe. Gönnen Sie ihm im Glas ruhig 5-10 Minuten, um sein volles Potenzial zu entfalten. Ein Genuss, der Zeit verdient. Glas: Scheibel EMILL Glas Herstellung in der Scheibel Mühle: Unser Whisky wird 2-fach gebrannt in den handgehämmerten Kupferbrennblasen der exklusiven Whisky-Destille mit typischem Schwanenhals. Fassgereift in der historischen Mühle: Eiseskälte und Sommerwärme, begleitet von der Feuchtigkeit der Wasserstraße (Bergbach „Acher“) machen den „Herzschlag“ von EMILL aus. Alkoholgehalt: 49,1 % Vol. Frank Blechschmidt Empfehlung von uns Der EMILL ZEITWERK liegt mir besonders am Herzen. Es fasziniert mich immer wieder, wie er nach „nur“ 9 Jahren eine solche Tiefe und Reife erreicht hat. Wenn ich in das Glas rieche, stelle ich mir vor, in einer ruhigen Lounge zu sitzen – alles um mich herum verblasst und ich kann mich voll und ganz auf diesen Moment des Genusses konzentrieren. Auf der Zunge ist dieser Whisky ein Traum: weich, warm und rund, mit einer sanften, doch präsenten Note von Süßkirschenkompott, die durch eine leichte Rauchigkeit ergänzt wird. Genau das verleiht ihm eine Einzigartigkeit, die ihn zu meinem persönlichen Favoriten macht. Dieser Whisky passt zu jeder Tageszeit und zu jedem Anlass – ob in geselliger Runde mit Freunden oder ganz privat, als entspannender Abschluss eines langen Tages. Für mich zählt nur, dass der Genießer in dem Moment bereit ist, alles andere beiseitezulassen und sich auf diesen besonderen Whisky einzulassen. Ich empfehle ihn mit voller Überzeugung an jeden weiter, der einen guten Whisky wirklich zu schätzen weiß und sich gerne auf eine Entdeckungsreise im Glas begibt. GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de
Inhalt: 0.7 Liter (191,36 € / 1 Liter)
Scheibel EMILL Engelswerk Whisky Liqueur 40% Vol.
Scheibel EMILL Engelswerk Whisky-Liquer 40%vol. EMILL Engelswerk ist ein purer Whisky-Likör. Er ist ein echtes Schwarzwälder Original, gebrannt und gelagert in der historischen Scheibel Mühle in Kappelrodeck im Achertal. Ganz anders als bei Likören üblich, verzichten wir in der EMILL ENGELSWERK Rezeptur bewusst auf die Zugabe von weiteren Aromen oder Zutaten. ENGELSWERK ist eine Whisky-Cuvée, abgerundet zu einem puren Whisky-Likör. EMILL ist ein echter Charakterkopf, der im Glas immer wieder neue Seiten von sich zeigt. Wenn man ihn nicht hetzt, belohnt und überrascht er immer wieder mit neuen Aromen – das gilt auch für unseren EMIILL Engelswerk. Sensorik Der Scheibel Whisky-Likör EMILL ENGELSWERK hat eine wunderschöne helle Bernstein-Farbe. Eine angenehme Süße, die an Bienenwachs, dunkle Schokolade, Kaffee und Cognac erinnert, wird begleitet von sanftem Rauch. Im Geschmack präsentiert sich der hochprozentige Likör cremig und vollmundig. Die ersten Eindrücke werden intensiver und harmonieren mit Aromen nach Sherry, Bourbon, Mandeln und frischer Vanilleschote sowie einer leicht buttrigen Note. Ein angenehmer und milder Abgang, bei dem die Aromen dominant und lange im Mund verweilen und nur langsam verblassen. Die angenehme süße Rauchnote bleibt bis zum Schluss präsent. GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de
Scheibel Stockwerk Single Malt Whisky EMILL 46% Vol.
Scheibel Stockwerk – Schwarzwälder Single Malt mit Charakter (46 % Vol.) Der EMILL Stockwerk Single Malt Whisky aus dem Hause Scheibel steht für unverfälschten Genuss und meisterhaftes Brennhandwerk. Entstanden in der traditionsreichen Scheibel-Mühle in Kappelrodeck, reift dieser Whisky auf vier Ebenen in unterschiedlichen Fassarten heran. Die konstant feuchte Luft der Acher rundet das Reifeklima ab und sorgt für eine besonders facettenreiche Aromenausprägung. Ein Geschmackserlebnis in mehreren Dimensionen Farbe: Dunkles Mahagoni – elegant und tiefgründig. Duft: Ein süßes Bouquet aus Blütenhonig und feinem Karamell, ergänzt durch Noten von geröstetem Kaffee und dezentem Holzrauch. Geschmack: Samtig und komplex mit malzigen Akzenten, sanfter Honigsüße und gerösteten Nuancen – ausgewogen und intensiv. Finish: Lang anhaltend, trocken-würzig mit einem Hauch Piment und Pfeffer – ein würdiger Abschluss für Genießer. Tradition trifft Technik – die Herstellung Dieser Whisky wird zweifach in Kupferbrennblasen mit kunstvoll geschwungenem Schwanenhals destilliert. Seine Reife erhält er in der alten Mühle auf vier Stockwerken – ein Alleinstellungsmerkmal, das dem Stockwerk seinen unverwechselbaren Stil und Tiefgang verleiht. Gold-prämiert beim World Spirits Award Im Jahr 2020 wurde dieser außergewöhnliche Whisky mit der Goldmedaille beim World Spirits Award geehrt – ein Beweis für seine Qualität und Handwerkskunst. So genießt du den Scheibel Stockwerk am besten Mit seinen 46 % Vol. präsentiert sich der Whisky weich und ausgewogen. Pur bei etwa 18 °C entfaltet er sein volles Aroma. Besonders harmonisch wirkt er in Verbindung mit edler Zartbitterschokolade (65 %) – das passende Glas findest du direkt bei uns im Shop, auch als Bundle erhältlich. Ein Must-have für anspruchsvolle Whisky-Liebhaber Der Stockwerk Whisky von Scheibel vereint die Seele des Schwarzwaldes mit modernem Craft-Distilling. Seine aromatische Tiefe, die aufwendige Fassreifung und die internationale Anerkennung machen ihn zu einem echten Spitzenprodukt für Kenner und Sammler. Was Genießer sagen Kenner bezeichnen ihn als „kraftvollen Charakter mit Tiefgang“. Besonders geschätzt wird seine feine Honigsüße, die mit jedem Schluck neue Nuancen offenbart. Ein Whisky, der Geschichten erzählt – und immer wieder überrascht. Produktdetails im Überblick Alkohol: 46 % Vol. Flaschengröße: 0,7 l (auch als Miniatur erhältlich: 0,05 l) Reifung: Vierstöckige Fasslagerung in unterschiedlichen Holzfässern Farbe & Filterung: Ohne Farbstoffe, unfiltriert – naturbelassen Destillationsort: Scheibel-Mühle, Kappelrodeck (Schwarzwald) Prämierung: Goldmedaille – World Spirits Award 2020 GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de
Scheibel Whisky-Set Tasting 3x 0,05l 42-58,7% Vol.
Scheibel Whisky Geschenk- und Tasting-Set inkl. Whisky-Glas Hier erhalten Sie in einem Set die ganze Whisky-Familie dieser deutschen Spitzen-Whiskys von Scheibel. Nutzen Sie diese einmalige Kombination, um Ihre beliebtesten Whiskys herauszufinden. Oder verschenken Sie dieses Whisky-Set an Freunde als hochwertiges Whisky-Geschenk! Im Set entalten ist ein erstklassiges Whisky-Glas mit edler Gravur (im Wert von € 7,50) - exakt passend zu diesen 3 Whiskys. Das Whisky-Tasting-Set besteht aus EMILL Kraftwerk Unsere fassstarke Abfüllung besitzt ein kompaktes Aroma von Toffee, Karamell und geröstetem Kaffee. Trotz der Alkoholstärke von 58,7 % Vol. ist er nach dem ersten Alkoholschock intensiv, aber angenehm im Mund und verweilt darin sehr lange. Der sehr komplexe Geschmack eröffnet ein Aromaspektakel von Malz über dunkle Schokolade zu frischen Früchten, die in einer angenehmen Note von buntem Pfeffer enden. Eichenholznoten sind vorhanden, bilden jedoch nie eine Dominanz aus. Im langen würzigen Finish entsteht der trockene Geschmack von Ingwer. Genuss-Tipp: Der perfekte Whisky für den Abend im Chesterfield Ledersessel. Alkoholgehalt: 58,7 % Inhalt: 0,05 Liter EMILL Stockwerk EMILL Stockwerk erstrahlt in natürlich rotbrauner Farbe, die an Mahagoniholz erinnert. Das angenehm süße Aroma von Blütenhonig und Karamell wird mit Röstaromen von Kaffee und anregendem Holzrauch trockener Rinde verfeinert. Trotz seiner 46 % Vol. ist dieser Whisky angenehm mild im Geschmack, indem Honigsüße, Malz und Röstaromen gekonnt miteinander harmonieren. Besonders ist die intensive Honignote, die einen an das Probieren einer Honigwabe denken lässt. Der Abgang endet trocken mit einer würzigen und leicht bitteren Piment- Pfeffer-Note. Ein wunderbar komplexer Malt. Genuss-Tipp: EMILL Stockwerk Single Malt Whisky kombiniert sehr gut mit edler 65%iger Schokolade. Alkoholgehalt: 46%vol. Serviertemperatur: 18°C Inhalt: 0,05 Liter EMILL Feinwerk EMILL Feinwerk ist ein Single Malt Whisky mit Finish im Portwein-Fass. Er ist ein echtes Schwarzwälder Original, gebrannt und gelagert in der historischen Scheibel Mühle in Kappelrodeck im Achertal. EMILL ist ein echter Charakterkopf, der im Glas immer wieder neue Seiten von sich zeigt. Wenn man ihn nicht hetzt, belohnt und überrascht er immer wieder mit neuen Aromen. Sensorik Der Scheibel Single Malt Whisky FEINWERK hat eine schöne Farbe, die an Mahagoni mit einem leichten Kupfereinstich erinnert. Fruchtige und süße Noten von dunklen Früchten wie Pflaume, dazu Anzeichen von Johannisbeere und Heidelbeere. Erdige Nuancen treten hinzu, begleitet von einer Süße von Vanille und Kakao und zarten Holznoten. Im Geschmack präsentiert sich der Single Malt sanft und weich, auch ölig mit Noten von Kakao bis Milchschokolade, kandierten Zitrusfrüchten und einer leichten Kraft auf der Zunge, die sich angenehm entwickelt. Im Nachklang deutliche Noten von Zartbitterschokolade. Ein ausgewogener Whisky, der mit Fruchtnuancen zu überzeugen weiß. Serviertemperatur: 18°C Alkoholgehalt: 42 % Vol. Inhalt: 0,05 Liter EMILL Nosing Whisky-Glas Das EMILL Nosing Glas sorgt mit breitem Boden und hohem Kamin für das perfekte Aromenspiel. Hierin zeigen die EMILLs ihr volles Potenzial. Liegt wunderbar in der Hand. Geeignet für den EMILL Whisky KRAFTWERK, STOCKWERK und FEINWERK (Höhe: 12 cm, nicht geeicht). GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de
Inhalt: 0.15 Liter (333,00 € / 1 Liter)
Scheibel Feinwerk Single Malt Whisky EMILL 42% Vol.
Scheibel Feinwerk EMILL Wisky Unsere limitierte Erstauflage des neuen Single Malt Whisky EMILL Feinwerk mit Finish im Portwein-Fass. Die ersten 1.200 Flaschen mit Nummerierung je Flasche! Über EMILL EMILL Feinwerk ist ein Single Malt Whisky mit Finish im Portwein-Fass. Er ist ein echtes Schwarzwälder Original, gebrannt und gelagert in der historischen Scheibel Mühle in Kappelrodeck im Achertal. EMILL ist ein echter Charakterkopf, der im Glas immer wieder neue Seiten von sich zeigt. Wenn man ihn nicht hetzt, belohnt und überrascht er immer wieder mit neuen Aromen. Sensorik Der Scheibel Single Malt Whisky FEINWERK hat eine schöne Farbe, die an Mahagoni mit einem leichten Kupfereinstich erinnert. Fruchtige und süße Noten von dunklen Früchten wie Pflaume, dazu Anzeichen von Johannisbeere und Heidelbeere. Erdige Nuancen treten hinzu, begleitet von einer Süße von Vanille und Kakao und zarten Holznoten. Im Geschmack präsentiert sich der Single Malt sanft und weich, auch ölig mit Noten von Kakao bis Milchschokolade, kandierten Zitrusfrüchten und einer leichten Kraft auf der Zunge, die sich angenehm entwickelt. Im Nachklang deutliche Noten von Zartbitterschokolade. Ein ausgewogener Whisky, der mit Fruchtnuancen zu überzeugen weiß. Genuss-Tipp Serviertemperatur: 18°C Alkoholgehalt: 42 % Vol. GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de
Scheibel Fasswerk Whisky EMILL 61,1 %vol. 7 Jahre Single Cask nummeriert
Scheibel EMILL FASSWERK Whisky limitiert Single Cask, 7 Jahre gereift im Akazienfass Scheibel Produktexpertise EMILL FASSWERK ist limitiert auf 496 Flaschen und nummeriert. Das Akazienfass war zuvor mit Gold-Marille belegt. SENSORIK In EMILL FASSWERK präsentieren sich gleich mehrere Aromengruppen, die regelrecht um die Gunst des Genießers wetteifern. Wer diesen Whisky in allen Facetten genießen möchte, sollte sich Zeit nehmen. Schon in der Nase ist der Single Cask komplex und vielschichtig. Es zeigen sich Aromen von Trockenfrüchten, Feigen und Schokolade, die begleitet werden von Würznoten, zarten floralen Nuancen und etwas Rosenwasser. Im Geschmack treten die Aprikose und Trockenfrüchte in der Vordergrund, dazu gesellen sich herbe Noten von Bitterorangen-Zesten, dunkler Schokolade und gerösteten Bucheckern sowie Nuancen von Zimt, Vanille und Nelke. Finish mit schönem langen und trockenem Abgang und etwas rosa Pfeffer, bei dem die Aromen langsam und nacheinander ausklingen. BESONDERHEIT Fassgereift im obersten Stockwerk der historischen Mühle: Eiseskälte und Sommerwärme, begleitet von der Feuchtigkeit der Wasserstraße (Bergbach „Acher“) machen den „Herzschlag“ von EMILL aus. GENUSS-TIPP Wer diesen Whisky in allen Facetten genießen möchte, sollte sich Zeit nehmen. Serviertemperatur: 18°C Glas: Scheibel EMILL Glas Herstellung in der Scheibel Mühle: Unser Whisky wird 2-fach gebrannt in den handgehämmerten Kupfer-Brennblasen der exklusiven Whisky-Destille mit typischem Schwanenhals. Alkoholgehalt: 61,1% Vol. Inhalt: 0,7l | limitiert & nummeriert DIE SCHEIBEL MÜHLE WHISKY-BRENNEREI Im Grünen Winkel 7 in Kappelrodeck steht sie, die Scheibel Mühle. Hier nahm die Geschichte der Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei ihren Anfang. Während in diesem Gebäude früher noch Getreide gemahlen wurde, wird seit 2014 mit viel Leidenschaft und Zeit feinster Whisky gebrannt. EMILL WHISKY - Single Malt Whisky EMILL Single Malt Whisky ist ein echtes Schwarzwälder Original, gebrannt und gelagert in der historischen Scheibel Mühle in Kappelrodeck im Achertal. EMILL ist ein echter Charakterkopf, der im Glas immer wieder neue Seiten von sich zeigt. Wenn man ihn nicht hetzt, belohnt und überrascht er immer wieder mit neuen Aromen. GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de
Inhalt: 0.7 Liter (255,71 € / 1 Liter)
Scheibel EMILL Kraftwerk - Single Malt Whisky 58,7% Vol.
EMILL Kraftwerk Single Malt Whisky Über EMILL EMILL Single Malt Whisky ist ein echtes Schwarzwälder Original, gebrannt und gelagert in der historischen Scheibel Mühle in Kappelrodeck im Achertal. EMILL ist ein echter Charakterkopf, der im Glas immer wieder neue Seiten von sich zeigt. Wenn man ihn nicht hetzt, belohnt und überrascht er immer wieder mit neuen Aromen. Wer sich den Single Malt gern mit wenigen Tropfen Wasser zu eigen macht, dem offeriert EMILL KRAFTWERK ein reiches Aromenspiel. Ohne sich dabei untreu zu werden, zeigt EMILL damit, wie wandelbar er ist. Sensorik Unsere fassstarke Abfüllung besitzt ein kompaktes Aroma von Toffee, Karamell und geröstetem Kaffee. Trotz der Alkoholstärke von 58,7 % Vol. ist er nach dem ersten Alkoholschock intensiv, aber angenehm im Mund und verweilt darin sehr lange. Der sehr komplexe Geschmack eröffnet ein Aromaspektakel von Malz über dunkle Schokolade zu frischen Früchten, die in einer angenehmen Note von buntem Pfeffer enden. Eichenholznoten sind vorhanden, bilden jedoch nie eine Dominanz aus. Im langen würzigen Finish entsteht der trockene Geschmack von Ingwer. Genuss-Tipp Der perfekte Whisky für den Abend im Chesterfield Ledersessel. Alkoholgehalt: 58,7 % Der EMILL Single Malt Whisky Kraftwerk erhielt im Rahmen der InterWhisky Messe in Frankfurt die Auszeichnung Germany’s Best Whisky National und damit die Goldmedaille! Mit dieser Auszeichnung würdigt eine unabhängige Jury des Fachmagazins “Der Whisky-Botschafter” Brenner, die sich in Deutschland in besonderem Maße um die Liebhaberei zum „Wasser des Lebens“ verdient gemacht haben und ihre besonderen Whisky-Produkte. Scheibels Chef-Destillateur Frank Blechschmidt nahm die Auszeichnung persönlich entgegen. Bestellen Sie sich ein Fläschchen über unseren Onlineshop direkt nach Hause! Gold für EMILL: Scheibels Single Malt Whisky Kraftwerk ist „Germanys Best Whisky National 2019“ Im Rahmen der 21. InterWhisky Messe in Frankfurt wurden am 22.11. zum 12. Mal die „Germany Best Whisky Awards“ des Fachmagazins ‚der Whisky-Botschafter‘ verliehen. Der Titel „Germanys Best Whisky National 2019“ und die einzige Gold-Medaille an diesem Abend ging an Scheibel aus Kappelrodeck mit dem Produkt EMILL Single Malt Whisky Kraftwerk. Seit Juli 2018 ist der EMILL Single Malt Whisky von Scheibel auf dem Markt. Und nur wenige Monate nach seiner Einführung, darf sich das Team um Geschäftsführer Michael Scheibel über die erste Auszeichnung freuen. Im Rahmen der InterWhisky Messe in Frankfurt wurde das Schwarzwälder Produkt mit der Gold-Medaille und dem Titel „Germanys Best Whisky National 2019“ ausgezeichnet. „Wir haben in den letzten Jahren so viel Herzblut, Fleiß, Zeit und Leidenschaft in das Produkt gesteckt. Diese Auszeichnung freut uns wirklich sehr und ist der Lohn für all die Mühe“, so Geschäftsführer und Inhaber Michael Scheibel. Mit den Germanys Best Whisky Awards würdigt eine unabhängige Jury des Fachmagazins ‚Der Whisky-Botschafter‘ Brenner, die sich in Deutschland in besonderem Maße um die Liebhaberei zum Whisky verdient gemacht haben und deren Produkte. Basis für den Award bildet der Whisky Guide Deutschland 2020, in dem zahlreiche Hersteller und ihre Produkte vorgestellt werden. In diesem Jahr wurden insgesamt 44 Produkte von Herstellern zum Wettbewerb eingereicht. Die achtköpfige Jury, die sich aus Liebhabern und Experten der Whisky-Szene zusammensetzt, verkostete die Produkte blind und bewertete sie gemäß der klassischen Kriterien wie Aussehen, Geruch, Geschmack, Gesamteindruck, analog dem London IWSC. „Es macht uns unendlich stolz, dass unser Produkt unter den zahlreichen Einreichungen in diesem Jahr die Jury überzeugen konnte und wir dafür mit der Gold-Medaille belohnt wurden.“, erklärt Michael Scheibel. Chef-Destillateur Frank Blechschmidt, der im Unternehmen u.a. für den Single Malt Whisky verantwortlich zeichnet, nahm den Preis persönlich auf der InterWhisky in Frankfurt entgegen. „Wir haben uns schon gefreut, als wir von unserer Nominierung erfahren haben und nun trägt unser Whisky den Titel ‚Germanys Best Whisky National 2019‘!“ Der Name EMILL, setzt sich zusammen aus dem Vornamen „Emil“, Großvater von Michael Scheibel und Firmengründer der Brennerei, und dem englischen Wort „mill“, was übersetzt Mühle bedeutet. „Eine Hommage an unseren Firmengründer und den Ort, an dem es mit uns und den Obstbränden angefangen hat,“ erklärt der Inhaber. Die edlen Karaffen wurden speziell für das Produkt designt und unterstreichen den einzigartigen Charakter des Schwarzwälder Whiskys, auch wenn die Ausstattung in diesem Wettbewerb nicht in die Bewertung eingeflossen ist. „Unser Single Malt ist eine Cuvée aus vier verschiedenen Fässern, mit einem speziellen Finish-Fass“, so der Chefdestillateur. Die Architektur des ehemaligen Mühlen-Gebäudes, in dem der Whisky heute gebrannt wird, kommt dem Produkt bei der Reifung dabei besonders zu Gute. Denn dieser lagert auf insgesamt vier Etagen in unterschiedlichen Temperatur- und Klimazonen. Die Acher, die unter der Mühle hindurchführt, bringt zusätzlich Feuchtigkeit und Kühle ins Gebäude. Im Sommer herrschen unter dem Dach fast schon tropische Temperaturen bis zu 45 Grad, im Winter wird es auch mal eisig kalt, Minus 10 Grad sind da keine Seltenheit. „All das sorgt für reichlich Bewegung im Fass, und das macht, wie wir es sagen, den Herzschlag von unserem EMILL aus. EMILL ist ein Charakterkopf, der im Glas immer wieder neue Seiten von sich zeigt. Wenn man ihn nicht hetzt, belohnt und überrascht er mit neuen Aromen. Für sein junges Alter ist EMILL ein reifer, komplexer und harmonischer Whisky. Er hat eine schöne Länge und im Finish einen zarten Rauch“, so Michael Scheibel. Unter dem Markennamen EMILL Stockwerk in Trinkstärke mit 46% Vol. und EMILL Kraftwerk in Fassstärke mit 58,7% Vol. sind aktuell zwei Whisky-Produkte aus dem Hause Scheibel erhältlich. GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de
Scheibel Engelswerk edle Geschenkhülle Whisky EMILL
Scheibel edle Geschenkhülle für Feinwerk EMILL Whisky GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de
Scheibel Spielwerk Whisky EMILL 7 Jahre, nummeriert 51,7 % Vol.
Scheibel EMILL SPIELWERK - limitiert Jahrgangs-Edition 2024 - Finish Marille Single Malt Whisky, 7 Jahre gereift SCHEIBEL EMILL SPIELWERK ist limitiert auf 1.229 Flacons und nummeriert. Das EMILL SPIELWERK entsteht durch die sorgfältige Auswahl von Fässern. In amerikanischer Eiche, Ex-Cognac und deutscher Eiche, reift EMILL zunächst drei Jahre und erreicht in einem Ex-Cognac-Fass über weitere vier Jahre seine charakteristische Tiefe und Komplexität. Die limitierten, nummerierten Jahrgangs- Editionen SPIELWERK erhalten jährlich ein einzigartiges Finish – 2024 ist es Marille. SENSORIK Farbe: Kräftiger Bernstein mit schillernd goldenen Reflexen. Nase: Süße getrockneter Marillen, ergänzt durch Noten von Karamell und weißer Schokolade und einem Hauch von Cognac. Geschmack: Die süße Fruchtigkeit der Ma- rillen dominiert zunächst, gefolgt von einer lebendigen Marillen-Cognac-Note. Abgang: Trockenes, geschmeidiges Finish mit anhaltenden Noten von dunkler Schokolade. BESONDERHEIT Fassgereift auf 4 Stockwerken in der historischen Mühle: Eiseskälte und Sommerwärme, begleitet von der Feuchtigkeit der Wasserstraße (Bergbach „Acher“) machen den „Herzschlag“ von EMILL aus. GENUSS-TIPP Wer diesen Whisky in allen Facetten ge- nießen möchte, sollte sich Zeit nehmen. Serviertemperatur: 18°C Glas: Scheibel EMILL Glas Herstellung in der Scheibel Mühle: Unser Whisky wird 2-fach gebrannt in den handgehämmerten Kupfer- brennblasen der exklusiven Whisky-Destille mit typischem Schwanenhals. Alkoholgehalt: 51,7% Vol. Inhalt: 0,7l | limitiert & nummeriert DIE SCHEIBEL MÜHLE WHISKY-BRENNEREI Im Grünen Winkel 7 in Kappelrodeck steht sie, die Scheibel Mühle. Hier nahm die Geschichte der Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei ihren Anfang. Während in diesem Gebäude früher noch Getreide gemahlen wurde, wird seit 2014 mit viel Leidenschaft und Zeit feinster Whisky gebrannt. EMILL WHISKY - Single Malt Whisky EMILL Single Malt Whisky ist ein echtes Schwarzwälder Original, gebrannt und gelagert in der historischen Scheibel Mühle in Kappelrodeck im Achertal. EMILL ist ein echter Charakterkopf, der im Glas immer wieder neue Seiten von sich zeigt. Wenn man ihn nicht hetzt, belohnt und überrascht er immer wieder mit neuen Aromen. GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de
Inhalt: 0.7 Liter (170,00 € / 1 Liter)
Scheibel EMILL Whisky – Ein Schwarzwälder Original mit Charakter
Die Scheibel Brennerei in Kappelrodeck ist seit Jahrzehnten für ihre edlen Obstbrände bekannt. Doch mit EMILL Whisky zeigt Scheibel, dass auch Whisky im Schwarzwald auf höchstem Niveau destilliert werden kann. In der traditionsreichen Scheibel Mühle, die einst als Getreidemühle diente, entsteht heute ein einzigartiger deutscher Whisky mit außergewöhnlicher Aromenvielfalt.
Von der Getreidemühle zur Whisky-Destillerie
Die Geschichte von EMILL Whisky beginnt in der historischen Scheibel Mühle, die sich nur wenige Meter von der Brennerei entfernt befindet. Ursprünglich für die Verarbeitung von Getreide genutzt, wurde der Mühlenbetrieb 1986 eingestellt. Jahrzehnte später entschied sich Michael Scheibel, die Mühle wiederzubeleben – nicht als Getreidemühle, sondern als exklusive Whisky-Destillerie. Heute wird dort in einer speziell installierten Brennblase der unverwechselbare Scheibel Whisky destilliert.
Whisky aus dem Schwarzwald – Tradition trifft Moderne
Die Herstellung des Scheibel EMILL Whiskys folgt höchsten Qualitätsstandards. Durch eine Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und innovativen Destillationsmethoden entsteht ein Whisky, der sich durch eine harmonische Balance aus malzigen, fruchtigen und würzigen Noten auszeichnet. Die Lagerung erfolgt für mindestens drei Jahre in ausgewählten Fässern, um ein tiefes und ausdrucksstarkes Geschmacksprofil zu entwickeln.
Die Geschichte hinter EMILL
Der Name EMILL ist eine Hommage an Emil Scheibel, den Gründer der Brennerei. Schon früh erkannte er das Potenzial hochwertiger Destillate und etablierte sein Unternehmen als eine der führenden Adressen für edle Brände. Heute setzt die Brennerei dieses Erbe fort und bringt mit EMILL Whisky einen charakterstarken, deutschen Whisky auf den Markt, der Genießer begeistert.
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Ob als eleganter Genussmoment, als Highlight in Cocktails oder als exklusives Geschenk – Scheibel EMILL Whisky steht für höchste Qualität und außergewöhnlichen Geschmack. Entdecken Sie in unserem Webshop die besten Sorten aus dem Schwarzwald und bestellen Sie Ihren Lieblingswhisky bequem online!
